Paste cu ciuperci reteta lu’Andrei Gogan Ingrediente: 500 g. de ciuperci; 300 g. paste; 30 g. unt; 2 catei de usturoi; 200 ml. smantana pentru gatit; sare; piper; chivas pentru decor. Mod de preparare: Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet, Se spala si se curata ciupercile, le taiem, apoi in jumatati; Se…
1. Salata picanta cu pui Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente: -un piept de pui -2 castraveti -6 rosii -cateva frunze de salata proaspata -crutoane -suc de lamaie -ulei de masline -boia de arde iute -piper si sare dupa gust Dupa ce am facut cumparaturile necesare, ne apucam de preparat. Presaram peste pieptul…
Tarte cu spanac si branza de capra Ingrediente pentru aluat: 500 g faina 500 g unt 2 oua sare Ingrediente umplutura: 500 g frunze de spanac 200 g branza tare de capra 100 g unt 1 ceapa piper Mod de preparare: Pentru aluat se amesteca untul moale cu un praf de sare. Adauga ouale batute,…
Lasagna vegetariana cu dovleac si spanac Ingrediente 200 g de lasagna 400 g de paste 1 lingurita de cimbru proaspat tocat sare si piper 750 g de dovleac 2 cepe 300 g spanac 3 linguri ulei de masline extra virgin; nucsoara macinata 4 linguri faina de grau 2 linguri margarina 200 ml supa de legume…
Ingrediente: 40 g. de ciocolata alba; 300 ml. lapte de migdale; 200 ml. smantana lichida; un plic de 10 g. gelatina; 2 linguri zahar brun; un bucata de ghimbir, cca. 1 cm; cate 2 grapefruit, mandarine si portocale; 3 linguri zeama de limeta; o jumatate de lingurita de coja limeta rasa; 1-2 linguri de sirop…
Crumble de mere si pere Ingrediente: 60 ml apa 100 g de zahar 100 g pesmet 100 g faina 100 g unt 50 g zahar brun 6-10 pere 5 mere 1 baton vanilie Mod de preparare: Curatam fructele si le taiem cubulete.Punem la fiert apa cu batonul de vanilie despicat in doua, pe lungime.Punem cubuletele…
Taitei prajiti cu tofu Ingrediente: 4 legaturi de ceapa verde; 3 morcovi; 150 g. de tofu 150 g. muguri de fasole mungo ( o gasiti la Kaufland, la borcane) 400 g de taitei; 1 ardei mic chili; 5 linguri sos de soia; 1 lingurita sos de peste; 3 linguri otet de orez; 3 linguri ulei…
