Paste cu ciuperci a Andrei Gogan

Paste cu ciuperci reteta lu’Andrei Gogan

 

Ingrediente:

500 g. de ciuperci; 300 g. paste; 30 g. unt; 2 catei de usturoi; 200 ml. smantana pentru gatit; sare; piper; chivas pentru decor.

Mod de preparare:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet, Se spala si se curata ciupercile, le taiem, apoi in jumatati; Se pune untul la topit intr-o tigaie. Se taie usturoiul marunt, daca vreti, il puteti zdrobi; Se pune usturoiul, la prajit, in unt. Cand acesta devine auriu se adauga ciupercile si se lasa sa se rumeneasca bine; Se presara cu sare si piper, iar la sfarsit se adauga smantana. Se pune acest sos peste paste si se decoreaza cu fire de chivas tocat marunt;

Pofta buna!

 

 

Reclame

Un gând despre “Paste cu ciuperci a Andrei Gogan

Comment

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.