Salata de fructe, reteta preferata de Andrei Gogan
Ingrediente:
- o felie de pepene verde; 4 prune, 2 kiwi; o banana; 8-10 mure; 5-6 boabe de strugure; 2 linguri de miere de albina; 1 pliculet de zahar vanilat; 2 piersici taiate felii; 3-4 frunze de menta;
Mod de preparare:
Se curata felia de pepene, de coaja, se taie cubulete, se scot samburi. Se spala prunele se scot samburii si se taie felii. Se curata kiwi si banana si se taie felii. Se amesteca toate fructele intr-un bol impreuna cu un pliculet de zahar vanilat si 2 linguri de miere. Se adauga murele si boabele de struguri.
Se imparte salata astfel obtinuta in 2 boluri pe care le decoram cu frunze de menta proaspata si felii de piersica.